Durch die Verstädterung und die Masseneinkäufe in Supermärkten wird schnell vergessen, welche Pflanzen in der Wildnis essbar sind. Alle Pflanzen, welche nicht in Plastikbehältern oder in Regalen zu finden sind, werden schnell als giftig abgestempelt. Obwohl doch genau solch unberührte Wildpflanzen umso konzentriertere Wirkstoffe beinhalten und besonders unserer Gesundheit fördern.
Sammeln, kochen, experimentieren – das war das Motto. Das erlangte Wissen und die neuen Rezepte wurden in Illustrationen festgehalten und in einem Leporello-Set veröffentlicht. Fünf verschiedene Mini-Leporello portraitieren jeweils eine Wildpflanze und einem passenden Rezept dazu.
- Auszüge aus den Leporellos
- Drucktechnik: Risograph
- 2019
